アイスティラミスラテ

① ティラミスは「私を元気づけて」という意味

「ティラミス（Tiramisù）」はイタリア語で、

「私を元気づけて」
「私を引き上げて」

という意味。

エスプレッソが入っているので、”元気が出るデザート”という名前なんですよ。

② ティラミスとコーヒーは昔から名コンビ

本場のティラミスは、

• エスプレッソ
• マスカルポーネチーズ
• ココア
• フィンガービスケット

で作られる。

つまり、アイスティラミスラテは、ティラミスの味わいを一杯のドリンクで表現したものです。

③ その昔、一世を風靡した「ティラミス」

ティラミスは平成時代に一世を風靡した時期がありました。同時期には、パンナコッタやナタデココなども。

その中でも、「ティラミス」だけは、今でも人気ですよね。

④ アイスだからデザート感がアップ

冷たくすることでまるで冷たいデザートを食べているような満足感になる。

だから暑い日でも、ケーキを楽しむような気分が味わえる。

最後に

ティラミスって、イタリア語で『私を元気づけて』という意味なんですねぇ。エスプレッソが入ったデザートらしい名前です。

このドリンクは、ティラミスを飲み物にしたような一杯、デザートのような味わいです。

そして、ティラミスは、もともとエスプレッソが主役のデザートです。だからティラミスラテも、甘いだけではなく、エスプレッソのほろ苦さが味の決め手なんですよ。