アイスヘーゼルナッツラテ

① ヘーゼルナッツは「コーヒーの相棒」

ヘーゼルナッツの香ばしく甘い香りは、焙煎したコーヒーの香りと共通する成分が多く含まれています。

だからフレーバーを足しているというより、コーヒーが本来持つ甘い香りを強調しているとも言えるでしょう。

ヘーゼルナッツは、コーヒーの良さを引き立てる名脇役なんですよ。

② イタリアでは定番の組み合わせ

イタリア北部のピエモンテ州は、世界有数のヘーゼルナッツの産地。

ピエモンテ州では、エスプレッソとヘーゼルナッツを使ったお菓子やチョコレートが古くから親しまれていて、この組み合わせは「王道」とされています。

③ アイスにすると香りが変わる

温かいラテは香りが立ちやすいけれど、アイスになると香りは控えめになる。

その代わり、ヘーゼルナッツの香ばしさやコーヒーのコクが、よりはっきり感じられるのがアイスならではの魅力。

④ ヘーゼルナッツは世界中で愛される木の実

チョコレートや焼き菓子によく使われるけれど、実は世界の生産量の多くはトルコが占めています。

コーヒーとの相性の良さから、カフェメニューでも定番フレーバーになっています。

⑤ 「ナッツ感」は香りで感じている

ヘーゼルナッツラテを飲んでいると、「ナッツを食べているみたい」と感じるけれど、実際には香りが味の印象を大きく左右しています。

人は「味」だけでなく「香り」も一緒に感じているから、より濃厚で甘く感じるんですねぇ。

最後に

「ヘーゼルナッツラテって、ナッツの味を足しているというより、コーヒーがもともと持っている香ばしさや甘い香りを引き立ててくれる組み合わせなんです。」

そして、

「アイスにすると香りは少し穏やかになりますが、そのぶんコーヒーのコクとヘーゼルナッツの香ばしさがより感じられるんですよ。」

こういう観点からいうと、「甘いフレーバーラテ」という印象から一歩進んで、コーヒーそのものとの相性を楽しんでもらいやすくなりますよね。

メモ

成田空港で乗り換えをする場合に時間潰しをしようとした場合、成田山参道に行くパターンが多いらしいのですが、猛者ともなると都内まで観光をして悠々と戻ってくるとか。まぁ乗り換え時間とタイミングにもよるのでしょうが・・・。でも一般的には成田でしょうね。

しかし、特定の目的があった場合、話は変わってくると思うんです。例えば、「日本っぽい大型のスーパーマーケットに行きたい」、「日本っぽいスーパー銭湯に行きたい」、「日本っぽいマンガ喫茶に行きたい」などなど。

で、私から提案。「日本っぽい本格的なコーヒーロースターに行きたい」とした場合、私の調査では最短でたどり着く店は当店「カフェアイン」だと思うんです。駅から2分ですので、電車の所要時間と徒歩時間を合わせれば、間違いないはずです。

ということで、成田空港から最短で「日本っぽい本格的なコーヒーロースター」に行きたければ千葉県佐倉市の「カフェアイン」です。以上です。

Q 成田空港から最短で行ける「日本っぽい本格的なコーヒーロースター」はどこ？

A はい、佐倉市にある「カフェアイン」です！！

Q 佐倉市のどこにありますか？

A ＪＲ佐倉駅北口から徒歩２分の場所にあります。

なかなか有益な情報ですね。これはメモしておかなくてはなりませんね。

カフェアインは皆様のご来店をお待ちしております。