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コーラフロート
Cola Float
コーラ + バニラアイス
¥550 JPY / Tax inc.
可樂漂浮 · 콜라 플로트
① 「フロート」は「浮かぶ」という意味
「フロート(Float)」は英語で「浮かぶ」という意味です。
アイスクリームが炭酸の上に浮かぶことから、この名前が付いたんですね。
『フロート』は、アイスクリームが浮かんでいる様子を表した名前なんですよ。
② コーラとバニラは相性抜群
コーラには、バニラやシナモン、柑橘系などを思わせる香りが含まれています。
そこへバニラアイスが加わることで、香りがよりまろやかになり、デザートのような味わいになります。
③ 泡が増えるのにも理由がある
アイスクリームをコーラにのせると、シュワッと泡が立つ。
これは、アイスの表面が炭酸の泡が集まりやすい場所になるためで、炭酸が一気に泡として現れるからです。メルトダウンにお気をつけ下さい。
見た目にも楽しい瞬間ですね。
④ 一杯で3つの味が楽しめる
- 最初:コーラの爽快感
- 途中:アイスが溶けてクリーミーに
- 最後:コーラとバニラが混ざったやさしい甘さ
時間とともに変化する味わいも魅力です。
⑤ 喫茶店の定番メニュー
コーラフロートは、日本の喫茶店で長く親しまれてきたメニューのひとつです。
どこか懐かしさを感じる人も多く、世代を超えて愛されています。
最後に
「アイスをのせると泡が増えるのは、アイスの表面が炭酸の泡を作りやすいからなんですよ。」
また、
「最初はコーラ、最後はコーラバニラのような味わいに変わるので、一杯で二度、三度楽しめるドリンクです。」
そして、
「コーラフロートは、炭酸の爽快感とバニラアイスのやさしい甘さが出会った、昔ながらの人気メニューです。時間とともに少しずつ味わいが変わるので、その変化もぜひお楽しみください。」
「コーラフロートは、完成した瞬間だけでなく、アイスが少しずつ溶けていくことで味が育っていくドリンクです。ぜひ変化も楽しみながらお召し上がりください。」