クリームソーダ

① クリームソーダは日本の喫茶店文化

鮮やかな緑色のメロンソーダにバニラアイスを浮かべたクリームソーダは、日本独自に発展した喫茶店メニューです。

海外にもアイスクリームを炭酸飲料に浮かべた「アイスクリームフロート」はあるけれど、日本の定番であるメロン味のクリームソーダは、日本ならではのスタイル。

「実は、このクリームソーダは日本の喫茶店文化が生んだ人気メニューなんですよ。」

ちょっと前に訪日外国人の間で、日本のクリームソーダが流行ったらしいですよね。

② 「クリーム」は生クリームではない

名前から生クリームを想像する人もいるけれど、「クリームソーダ」の「クリーム」は、アイスクリームのことです。

昔はアイスクリームを「アイスクリーム」とまとめて「クリーム」と呼ぶこともあり、その名残が残っているとされています。

③ 最初・途中・最後で味が変わる

クリームソーダは時間とともに表情が変わります。

• 最初：炭酸の爽快感
• 途中：アイスが少し溶けてクリーミーに
• 最後：メロンミルクのようなやさしい味わい

一杯で何通りもの楽しみ方ができます。

④ さくらんぼの件

上に赤いさくらんぼを乗っけているパターンもあります。

緑・白・赤の組み合わせが、クリームソーダらしいレトロな雰囲気を作り出すからですね。

但し、現在さくらんぼは置いてません。一部で缶詰のあれはやめて欲しいという意見があったので、カットしています。そうかぁ。

あしからず。

⑤ 昔ながらの「ごちそう」

昭和の喫茶店では、クリームソーダはちょっと特別な日のごちそうだったそうです。

今でも「懐かしい」「子どもの頃を思い出す」という声が多い、世代を超えて愛されるドリンクですね。

最後に

「クリームソーダは、日本の喫茶店文化を代表するドリンクなんですよ。」

また、

「最初は炭酸、最後はメロンミルクのような味わいへ。時間とともに変化するのも楽しみのひとつです。」

そして、

「クリームソーダは、シュワっと爽やかなソーダと、バニラアイスのやさしい甘さが楽しめる、どこか懐かしい一杯です。少しずつアイスが溶けていくことで変わる味わいも、ぜひお楽しみください。」

「クリームソーダは、”飲み物”と”デザート”の間にある一杯です。炭酸の爽快感とアイスクリームのまろやかさが出会って、昔から多くの人に愛され続けています。」