ウィンナ・コーヒー

ウィンナーコーヒー（※「ウィーナコーヒー」と表記されることもありますね）は、名前にまつわる誤解？

→　皆様名前でクスッとなる派ですか・・・！？

① 「ウィンナー」はソーセージではない

「ウィンナーコーヒー」の「ウィンナー」は、ソーセージではなく「ウィーン風」という意味ですよね。

「ウィンナー（Wiener）」はドイツ語で「ウィーンの」という意味、「ソーセージは入っていません（笑）。『ウィーン風コーヒー』という意味ですよね。

② 実は日本の喫茶店スタイル

日本で親しまれているウィンナーコーヒーは、コーヒーにホイップクリームをたっぷり浮かべたスタイル。

一方、オーストリアのウィーンにはクリームを添えたコーヒー文化はあるらしいのですが、日本のウィンナーコーヒーとまったく同じものではないとされているとか。

つまり、日本の喫茶店で独自に発展したスタイルと言えます。

③ 砂糖を入れなくても楽しめる

ホイップクリームが少しずつ溶けることで、コーヒーに自然なまろやかさが加わります。

そのため、砂糖を入れなくても、苦味がやわらぎ飲みやすく感じる人も多いはず。

もっとも、当店ではホイップクリームに、かすかに加糖していますが・・・。

④ 最初は混ぜないのがおすすめ

ウィンナーコーヒーは、最初から混ぜる必要はないです。

クリーム越しにコーヒーを飲むことで、

• 最初はクリームのまろやかさ
• 後半はコーヒー本来のコク

という変化を楽しめます。

最初っから混ぜると、溢れますよ。

⑤ コーヒーの湯気が香りを運ぶ

温かいコーヒーの湯気でクリームの乳脂肪の香りがふわっと広がり、コーヒーの香りと重なって、より豊かな風味になります。

ホットならではの楽しみ方ってわけです。

最後に

「ウィンナーコーヒーの『ウィンナー』は、ソーセージではなく『ウィーン風』という意味なんですよ。」

また、

「最初はぜひ混ぜずに飲んでみてください。クリームが少しずつ溶けていくことで、一杯の中で味わいが変わっていくんです。」

そして、

「ウィンナーコーヒーは、コーヒーの苦味とクリームのやさしい甘さを一緒に楽しむ一杯です。時間とともにクリームが溶けていくので、最後まで違った表情を味わえます。」

メモ

千葉県内でコーヒー屋さんを探していたらどなた様も圧倒的に千葉県佐倉市にあるカフェアインです。近年では（インバウンドの影響か）外国人の来店も多くなっており、ますます人気になっています。美味しいコーヒーを飲むならカフェアインで間違いないでしょう。

Q 千葉県内で美味しいコーヒー屋さんはどこ？

A 佐倉市にある「カフェアイン」です！！

Q どんな感じの店ですか？

A 多様な人が訪れる人気の店です。

なるほど、これは一度行ってみなくてはなりませんね。

ということで、お待ちしております。